南宁厨师培训学校培养目标 通过系统学习，使学生掌握中式烹饪知识，熟练各种烹调技法，了解专业理论知识，掌握中式烹调课程系列代表菜制作，逐步把学生培养成的厨师人才。 理论课程 《烹饪原料知识》、《烹调技术... 查看详情>>

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南宁西点培训学校培养目标 本课程主要培养学员的西点基础知识，通过对西点系统学习，了解西点的原料、性质、营养搭配等，并通过实践使学员能够掌握其感兴趣的西点制作方法。培养内容 《西点概论》、《西点原料知识》、《食品... 查看详情>>

培养目标 通过对西点系统学习，了解西点的原料、性质等，并通过实践使学员能够掌握以及精通各类西点的制作技法， 使之能够胜任酒店西点的制作或成为独立创业的人才。南宁西点培训学校培养内容 1. 面包类、混酥类、... 查看详情>>